Produktai, tenkinantys gyventojų sveikatos poreikius. Pasak PSO, šie produktai turėtų būti prieinami „visada, tinkamais kiekiais, tinkamomis dozavimo formomis, užtikrinant užtikrintą kokybę ir pakankamą informaciją bei už kainą, kurią gali sau leisti žmogus ir bendruomenė“.